仲居の給料年収・仕事内容・求人募集・心づけやチップについて解説！|「給料BANK」

仲居の給料年収を解説します。

仲居の年収【年代別理想の年収プラン】

仲居としてこのぐらいの年収はもらえてたらいいなと思う理想の年収を考察してみました。

仲居の給料・年収補足

20代の給料：20万円～25万円（推定）
30代の給料：20万円～30万円（推定）
40代の給料：25万円～35万円（推定）
　
上記平均給与から算出してみると、平均年収はだいたい
250万円～300万円となると予測されます。
　
求人を見てみると
月給20万～25万円
月給16万～20万円
月給22.3万円
5つ星旅館月給25万円
またアルバイトの場合は
時給950円～1,500円でした。
　
基本給はこの程度のものですが、お客さんによってはチップをもらえることもあり、それが収入の足しになることも・・・特に海外観光客がお泊りする場合だそうです。
ただ、チップはもらえるかもらえないか、金額などに差があり不安定なものなので、あまりあてにしないほうが良いですね。

仲居の仕事内容

旅館にて、お客様のお迎えや案内に見送り、料理の配膳や下膳などが主な仕事です。
お客様と直接接す機会も多く、お客様ひとりひとりの都合や状態を判断して適切な対応をすることが求められます。
仕事はひとりでやるものではなく、板前や他のスタッフときっちりと強調のとれたチームプレイで行う必要があり、違う立場のスタッフと連携をとるのが難しく、人間関係で大変な仕事です。
それでも日本特有のおもてなしの心を形にする仕事は、たくさんのやりがいに満ちていると言えますね。

仲居の給料手取り

上記平均給与から算出してみると、手取りはだいたい
20万円～25万円となりそうです。

仲居になるには？【資格】

仲居になるには、学歴も資格も必要ではありません。
この資格が無ければ働くことができないというようなものはなく、仲居になるにはバイトから正社員になるというのが多くの人のとる道のようです。
派遣会社の紹介で仲居として働き始める人も多いですね。
　
ただし、資格も学歴も必要ないとはいっても、頭の回転が速いことが求められる環境ではあります。
食事の時間はとても忙しく、どの食事をどの部屋に持って行けばいいのか、部屋食じゃないお部屋はどこかといったことを考えながら体を動かして、少しでも時間があいたら掃除などもしなくてはならない・・・。
あれこれいろんなことを同時に考えて行動できる力が必要とされます。
　
さらに、板前たちと連携をとることも多いので、人間関係を円滑に進めるためのコミュニケーション能力、その旅館がある地域の環境情報を紹介できる知識の引き出しなどが求められるので、仲居になるには、大変な努力が必要です。

仲居の語源や意味は？

昔は仲居ではなく中居と表記されていて、公家屋敷などの中で主人に仕え奉仕をする人の控室を指していた言葉でしたが、後に料理の配膳室・家政・経理を担当している職員という意味でも使われました。
　
上代では上女中と下女の中間に位置している立場である小間使の女を指す言葉として使われていたのです。
そこから転じて、遊女屋・料理屋・旅館で接客をする女性をさすようになり、現在の仲居という言葉が生まれたというわけですね。
　
簡単に言うと、公家屋敷にあった女中が控えている部屋を指す言葉だったのが女中自身を指すようになり、料理店などで接客業を行う女性を指すようになったということです。

仲居さんへのチップ（心づけ）はどのくらい払うものなの？

仲居さんといえば、チップが収入を支えているイメージが多いですよね。
最近チップ（心づけ）を渡す習慣が薄れてはきましたが、確かに仲居の収入はチップが支えているという事実はあります。
そのチップなり心づけは、どのくらい払うのが相場なのでしょうか。
1万円程度渡せばいいのかなあというイメージもあるでしょうが、実際に1万円以上を渡すケースは稀になります。
大人数の団体客の場合や、そこが高給旅館である場合は1万円以上渡すということもありますが、相場としては3000円から5000円ほど渡すのが一般的です。
　
仲居さんとしては心づけをもらうととても嬉しいですし、収入の支えにも精神的な支えにもなりますが、客として利用している人には仲居さんに心づけを渡す必要はありません。
「高齢者がいて特別な対応をしてもらわなくちゃいけないこともあるし、申し訳ないから」「ちょっと色々サービス外で個人的に助けてもらってしまったから、感謝の気持ちをこめて」渡すのが心づけ。
感謝の気持ちが現れているからこそ、働く仲居の支えになり、払う側も気持ちよく払えるというものですね。

仲居さんのアルバイトってどのくらいの時給からが多い？

仲居の口コミお給料

給料：30万円

旅館で働いて10年目です。

給料：15万円

住み込みなので住まいの費用がかからないのとまかないが出るのがご飯には困りません。地方ですがここの街並みが好きで東京から移住してきました。