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和菓子職人の給料年収や手取り額、初任給を解説!

和菓子職人の給料年収を解説します。

和菓子職人の平均給料・給与

  • 26万円
  • 20代の給料:19万円
  • 30代の給料:26万円
  • 40代の給料:32万円
  • 初任給:10~15万円
    ※求人を見ると10万~の募集が多いです。

※給料給与統計の算出は口コミや厚生労働省の労働白書を参考にしております

和菓子職人の仕事内容

和菓子職人の仕事は、和菓子を作り販売する事です。
和菓子職人の朝は早く、午前3時から作り始めると言うのもザラにあります。
また、仕事内容は企業の様なところに就職する場合と個人店に就職する場合とで全く異なります。
企業等での仕事だと自分の役割をひたすらこなしていく事もあるでしょう。
様々な技術を身に付けたいと思っている場合にはあまりおすすめできないかもしれません…
次に、個人店の和菓子屋の場合は様々な事をやらせてくれる場合が多いでしょう。
もちろん、最初から何でも出来ると言う訳ではありませんがそれなりに長く続けていくにつれてたくさんの技術を学ぶ事が出来ます。
個人店の場合は営業等も仕事の1つになってくる事があります。
個人で店を構えている場合は、大きな取引先があるかどうかで収入が決まりますから、積極的に営業をかけて取引先を獲得していくのです。

和菓子職人の給料手取り

上記平均給与から算出してみると、手取りはだいたい
23万円~28万円となりそうです。

和菓子職人になるには?【資格】

和菓子職人になりたいと思っていても、実際にどの様にすれば良いのか分からない…と悩んでいる人もいるでしょう。
ここでは、大きく分けて2つの方法をお話していきたいと思います。
まず1つ目は専門学校へ入学し、基礎を学んだ後に就職すると言う方法です。
これは一番オーソドックスな方法で高確率でどこかに就職できるでしょう。
また、専門学校へ通っていた方が資格を取得するときに楽になります(基礎等がしっかりしている為)。
和菓子職人になりたいと言う人が取得しておいた方が良い資格は2つあります。
製菓衛生士と生花製造技能士です。
この2つを取得しておくと、企業に就職するときには有利になる事が多い様です。
2つ目の方法は個人の和菓子屋に弟子入りすると言う方法です。
これは現在あまり取られていない方法ですが、働きながらお金が稼げると言う点では良い方法だと言えます。
朝早かったり、時には自分の技術以上の事を求められて辛い事があるかもしれませんが、プロの人の仕事を見ながら学べると言うのは大きなメリットだと言えますよね。

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和菓子職人の求人はどんなところで探せばいい?

和菓子職人になりたくて求人を探していると言う人もいるでしょう。
ですが、仕事内容が特殊なので、中々求人あ見つけられない事もあります…
そんな時におすすめな方法はインターネット求人サイトなのです。
目を通して見ると、意外にも多くの求人が出ている事に驚かされます。
また、直接聞いてみると言うのも良い方法だと思います。
自分が働きたいと思ったところに直接尋ねてみてはどうでしょうか?

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【ぴっくんコラム】和菓子職人の朝はどれくらい早い?

給料解説者ぴっくん

和菓子職人の朝は早いと聞いた事があるのかなのだ
実は、和菓子職人の朝はとても早く就職したての頃は起きれなかったという人がいるのだ^^
では、実際には何時に起きているのかな?
知り合いの和菓子職人に「毎朝、何時に起きているのか」と尋ねてみたのだ。
実際に聞いてみた所、なんと毎朝2時半に起きているなのだ!
ぴっくんの活動時間も夜中が多いので似てるのだw
餡子の仕込みやお饅頭の生地、生菓子の作成等をするとなると、それくらいには起きなければ間に合わないとの事なのだ!
個人で経営している和菓子職人は基本的に休みの日無いので、とっても大変だとお話してくれました!

和菓子職人の口コミお給料

給料:18万円

都内の若干有名なところで働いてます。

給料:30万円

個人経営しています。やはり大変な部分はありますが楽しいですよ。

和菓子職人の仕事の面白さや給料を教えてください

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